国庆吃游广州一定要看“胶己人”在广州必吃的潮汕美食清单!(广州买花胶攻略)
创始人
2025-09-12 17:51:34
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下午茶篇

① 火遍广深的甘草水果——Rico御果

走在潮汕的大街小巷里,随处都可以看到一些小摊摆着各种“甘草水果”。很过外地人一听到甘草,想到的是止咳药水,其实在潮汕,甘草是一种特色的小吃。

而在汕头就有一家叫Rico御果的店,开到深圳依然超抢手,一个月就卖出60000份水果!来到广州也是天天爆单!看着这琳琅满目的水果,是不是隔着屏幕都觉得流晒口水!

店里坐镇的蔡师傅,是地道的潮汕人,到现在已经足足做了37年甘草水果!

而且这里的水果全是来自世界各地的优质水果,泰国的山竹、智利的牛油果、越南的青芒…每种水果只取中间的精华,别说烂的,不甜的都不要!

而且御果还可以广州全城配送,周末煲剧、公司下午茶都少不了它!一共四种规格,人少少的建议点138元的,不仅各种水果都能吃到,又不会多到吃不完~

我最喜欢吃的是当然是最贵的黄金奇异果啦~每次公司下午茶,保证不到1分钟就被抢光,熟得恰到好处的奇异果,入口即化,满嘴都是甜味,吃完真的觉得幸福感爆棚!

被熬煮了6个小时的甘草汁浸过的水果,还可以蘸点蔡师傅特制的酸梅汁,制作的酸梅每一颗都是蔡师傅亲自上山采摘,更能凸显水果的新鲜甜美~

除了水果之外,这里量足到变态的果汁冰也是我的最爱!!用好几个西柚打成的西柚汁,不仅装到满泄,而且一口喝进去全部都是果肉!可以说是非常良心了!

杨桃果汁冰~老板安利的,喝进去的第一口真的是超级无敌惊艳!杨桃清新的口感一口入魂,浓郁的甜味和杨桃特有的香气在嘴里爆炸开来,简直不能更满足!

地址:天河区员村南街10号盈富仓内(进大门左手边直入到底)

晚餐篇

一餐只做一头牛的火锅店——一头牛汕头牛肉

牛肉火锅,南北皆有。但要论其中翘楚,非汕头人莫属,试问能把牛肉分成吊龙伴、三花趾、五花趾、匙仁、匙柄、胸口油等超多部位的又有多少?

在汕头,牛肉屠宰后就会立刻摩托飞车运到店里。而一头牛汕头牛肉来到广州也一样,从屠宰场到餐厅不得超过1.5小时,新鲜现切。

一餐只做一头牛,卖完了即使有钱也只能被婉拒出门。不得不佩服潮汕人对新鲜的严苛和执着。

新鲜的牛肉无需再用重口味的锅底来衬托,每天清早就开始熬制的牛骨汤底最能吃出牛肉的原味。

而来到牛肉火锅店,怎么能不先吃牛肉丸?潮汕牛肉丸分生熟两种,生丸必须每日新鲜不断捶打1个小时以上,吃起来可能没有熟丸那么Q弹,但胜在鲜味十足,柔韧中肉汁满满。

吃牛肉丸绝配的当然是沙茶酱。这里的沙茶酱也有点小特别,是由厨师们每天用4-6小时亲手做的,不像外面常见的火锅酱会水水的。同样推荐这里的秘制辣椒酱,爱吃辣的绝对不能错过,保证辣到喷火!

都说“物以稀为贵”,在一头牛要想吃到五花趾只能拼运气,每天限量供应,售完即止!肉质酥脆,筋肉分明,吃起来超有嚼劲,喜欢弹牙口感的绝对不能错过此等靓肉!

这里的炸物同样墙裂推荐

被面包糠包裹着,炸得金黄酥脆的脆皮牛肉丸我还是第一次见!轻轻一咬,里面的汁水就爆发出来,差点没烫到嘴!而椒盐鲜面肉,选用的则是牛的脸颊肉,肉汁滑嫩,汁水甜美,不禁让人大呼好吃~

建四店:越秀区建设四马路天伦花园(北段)首层


下午茶篇

① 火遍广深的甘草水果——Rico御果

走在潮汕的大街小巷里,随处都可以看到一些小摊摆着各种“甘草水果”。很过外地人一听到甘草,想到的是止咳药水,其实在潮汕,甘草是一种特色的小吃。

而在汕头就有一家叫Rico御果的店,开到深圳依然超抢手,一个月就卖出60000份水果!来到广州也是天天爆单!看着这琳琅满目的水果,是不是隔着屏幕都觉得流晒口水!

店里坐镇的蔡师傅,是地道的潮汕人,到现在已经足足做了37年甘草水果!

而且这里的水果全是来自世界各地的优质水果,泰国的山竹、智利的牛油果、越南的青芒…每种水果只取中间的精华,别说烂的,不甜的都不要!

而且御果还可以广州全城配送,周末煲剧、公司下午茶都少不了它!一共四种规格,人少少的建议点138元的,不仅各种水果都能吃到,又不会多到吃不完~

我最喜欢吃的是当然是最贵的黄金奇异果啦~每次公司下午茶,保证不到1分钟就被抢光,熟得恰到好处的奇异果,入口即化,满嘴都是甜味,吃完真的觉得幸福感爆棚!

被熬煮了6个小时的甘草汁浸过的水果,还可以蘸点蔡师傅特制的酸梅汁,制作的酸梅每一颗都是蔡师傅亲自上山采摘,更能凸显水果的新鲜甜美~

除了水果之外,这里量足到变态的果汁冰也是我的最爱!!用好几个西柚打成的西柚汁,不仅装到满泄,而且一口喝进去全部都是果肉!可以说是非常良心了!

杨桃果汁冰~老板安利的,喝进去的第一口真的是超级无敌惊艳!杨桃清新的口感一口入魂,浓郁的甜味和杨桃特有的香气在嘴里爆炸开来,简直不能更满足!

地址:天河区员村南街10号盈富仓内(进大门左手边直入到底)

晚餐篇

一餐只做一头牛的火锅店——一头牛汕头牛肉

牛肉火锅,南北皆有。但要论其中翘楚,非汕头人莫属,试问能把牛肉分成吊龙伴、三花趾、五花趾、匙仁、匙柄、胸口油等超多部位的又有多少?

在汕头,牛肉屠宰后就会立刻摩托飞车运到店里。而一头牛汕头牛肉来到广州也一样,从屠宰场到餐厅不得超过1.5小时,新鲜现切。

一餐只做一头牛,卖完了即使有钱也只能被婉拒出门。不得不佩服潮汕人对新鲜的严苛和执着。

新鲜的牛肉无需再用重口味的锅底来衬托,每天清早就开始熬制的牛骨汤底最能吃出牛肉的原味。

而来到牛肉火锅店,怎么能不先吃牛肉丸?潮汕牛肉丸分生熟两种,生丸必须每日新鲜不断捶打1个小时以上,吃起来可能没有熟丸那么Q弹,但胜在鲜味十足,柔韧中肉汁满满。

吃牛肉丸绝配的当然是沙茶酱。这里的沙茶酱也有点小特别,是由厨师们每天用4-6小时亲手做的,不像外面常见的火锅酱会水水的。同样推荐这里的秘制辣椒酱,爱吃辣的绝对不能错过,保证辣到喷火!

都说“物以稀为贵”,在一头牛要想吃到五花趾只能拼运气,每天限量供应,售完即止!肉质酥脆,筋肉分明,吃起来超有嚼劲,喜欢弹牙口感的绝对不能错过此等靓肉!

这里的炸物同样墙裂推荐

被面包糠包裹着,炸得金黄酥脆的脆皮牛肉丸我还是第一次见!轻轻一咬,里面的汁水就爆发出来,差点没烫到嘴!而椒盐鲜面肉,选用的则是牛的脸颊肉,肉汁滑嫩,汁水甜美,不禁让人大呼好吃~

建四店:越秀区建设四马路天伦花园(北段)首层


下午茶篇

① 火遍广深的甘草水果——Rico御果

走在潮汕的大街小巷里,随处都可以看到一些小摊摆着各种“甘草水果”。很过外地人一听到甘草,想到的是止咳药水,其实在潮汕,甘草是一种特色的小吃。

而在汕头就有一家叫Rico御果的店,开到深圳依然超抢手,一个月就卖出60000份水果!来到广州也是天天爆单!看着这琳琅满目的水果,是不是隔着屏幕都觉得流晒口水!

店里坐镇的蔡师傅,是地道的潮汕人,到现在已经足足做了37年甘草水果!

而且这里的水果全是来自世界各地的优质水果,泰国的山竹、智利的牛油果、越南的青芒…每种水果只取中间的精华,别说烂的,不甜的都不要!

而且御果还可以广州全城配送,周末煲剧、公司下午茶都少不了它!一共四种规格,人少少的建议点138元的,不仅各种水果都能吃到,又不会多到吃不完~

我最喜欢吃的是当然是最贵的黄金奇异果啦~每次公司下午茶,保证不到1分钟就被抢光,熟得恰到好处的奇异果,入口即化,满嘴都是甜味,吃完真的觉得幸福感爆棚!

被熬煮了6个小时的甘草汁浸过的水果,还可以蘸点蔡师傅特制的酸梅汁,制作的酸梅每一颗都是蔡师傅亲自上山采摘,更能凸显水果的新鲜甜美~

除了水果之外,这里量足到变态的果汁冰也是我的最爱!!用好几个西柚打成的西柚汁,不仅装到满泄,而且一口喝进去全部都是果肉!可以说是非常良心了!

杨桃果汁冰~老板安利的,喝进去的第一口真的是超级无敌惊艳!杨桃清新的口感一口入魂,浓郁的甜味和杨桃特有的香气在嘴里爆炸开来,简直不能更满足!

地址:天河区员村南街10号盈富仓内(进大门左手边直入到底)

晚餐篇

一餐只做一头牛的火锅店——一头牛汕头牛肉

牛肉火锅,南北皆有。但要论其中翘楚,非汕头人莫属,试问能把牛肉分成吊龙伴、三花趾、五花趾、匙仁、匙柄、胸口油等超多部位的又有多少?

在汕头,牛肉屠宰后就会立刻摩托飞车运到店里。而一头牛汕头牛肉来到广州也一样,从屠宰场到餐厅不得超过1.5小时,新鲜现切。

一餐只做一头牛,卖完了即使有钱也只能被婉拒出门。不得不佩服潮汕人对新鲜的严苛和执着。

新鲜的牛肉无需再用重口味的锅底来衬托,每天清早就开始熬制的牛骨汤底最能吃出牛肉的原味。

而来到牛肉火锅店,怎么能不先吃牛肉丸?潮汕牛肉丸分生熟两种,生丸必须每日新鲜不断捶打1个小时以上,吃起来可能没有熟丸那么Q弹,但胜在鲜味十足,柔韧中肉汁满满。

吃牛肉丸绝配的当然是沙茶酱。这里的沙茶酱也有点小特别,是由厨师们每天用4-6小时亲手做的,不像外面常见的火锅酱会水水的。同样推荐这里的秘制辣椒酱,爱吃辣的绝对不能错过,保证辣到喷火!

都说“物以稀为贵”,在一头牛要想吃到五花趾只能拼运气,每天限量供应,售完即止!肉质酥脆,筋肉分明,吃起来超有嚼劲,喜欢弹牙口感的绝对不能错过此等靓肉!

这里的炸物同样墙裂推荐

被面包糠包裹着,炸得金黄酥脆的脆皮牛肉丸我还是第一次见!轻轻一咬,里面的汁水就爆发出来,差点没烫到嘴!而椒盐鲜面肉,选用的则是牛的脸颊肉,肉汁滑嫩,汁水甜美,不禁让人大呼好吃~

建四店:越秀区建设四马路天伦花园(北段)首层

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