牛肉锅贴

在南京把锅贴当早饭吃的年轻人好像不是很多，但老人们都挺喜欢的，至于原因，肯定还是因为南京的大部分锅贴店都是老店，老人们从小吃到大，店里面包含的不光是金黄脆嫩的锅贴，还有他们的回忆与过往。

如果你在南京的街边看到一家装饰不怎么样，但里面大叔大妈超多的锅贴店，那基本可以断定，这家店开了起码有三十年以上了。

说起南京的锅贴店，现在最广为人知的是七家湾，但我们这次要说的却是“秦淮八绝”里的蒋有记锅贴。

秦虹路上的蒋有记的门面“不怎么样”，装修也“不怎么样”，但架不住人家的锅贴好吃。

他家的锅贴肉香偏甜，软硬适中，面皮不粘牙，底部焦香酥脆，最让人喜爱的还是汤汁，咬一口下去，充满牛肉香气的汁水四溢，食客一边烫得直哈气，一边还忙不迭地把肉往嘴里送。

这就是美食的魔力呀……

地址：老门东内“南京味道街区”(三条营49号一3)

俗话说：一日之计在于晨，而对于吃货们来说，一日之计在于晨（早）饭~

牛肉锅贴

在南京把锅贴当早饭吃的年轻人好像不是很多，但老人们都挺喜欢的，至于原因，肯定还是因为南京的大部分锅贴店都是老店，老人们从小吃到大，店里面包含的不光是金黄脆嫩的锅贴，还有他们的回忆与过往。

如果你在南京的街边看到一家装饰不怎么样，但里面大叔大妈超多的锅贴店，那基本可以断定，这家店开了起码有三十年以上了。

说起南京的锅贴店，现在最广为人知的是七家湾，但我们这次要说的却是“秦淮八绝”里的蒋有记锅贴。

秦虹路上的蒋有记的门面“不怎么样”，装修也“不怎么样”，但架不住人家的锅贴好吃。

他家的锅贴肉香偏甜，软硬适中，面皮不粘牙，底部焦香酥脆，最让人喜爱的还是汤汁，咬一口下去，充满牛肉香气的汁水四溢，食客一边烫得直哈气，一边还忙不迭地把肉往嘴里送。

这就是美食的魔力呀……

地址：老门东内“南京味道街区”(三条营49号一3)

俗话说：一日之计在于晨，而对于吃货们来说，一日之计在于晨（早）饭~

牛肉锅贴

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他家的锅贴肉香偏甜，软硬适中，面皮不粘牙，底部焦香酥脆，最让人喜爱的还是汤汁，咬一口下去，充满牛肉香气的汁水四溢，食客一边烫得直哈气，一边还忙不迭地把肉往嘴里送。

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