糖三角怎么做好吃窍门(什么是糖三角)_生活百科

创始人

2025-07-23 22:41:25

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4.将小剂子擀成面皮，这步是大家容易犯错的地方之一。擀皮的时候不要像饺子皮那样擀四周，上下左右擀圆即可。这样做出来的糖三角皮更暄软。

5. 皮中放入适量的糖馅。

6. 捏合。用手轻捏边缘5毫米以下的部分，顶端不要捏，下面挤压。这一步也是很多人容易犯错的。

像饺子那样的捏法，容易导致边缘部分过于薄而硬性美观。（图片中是我第一次捏的，就犯了这个错误）

7.将糖三角静置醒发20-30分钟。蒸锅放水，放入蒸好的糖三角，开大火烧开水，转中火蒸15分钟关火，焖5分钟开盖即可。

4.将小剂子擀成面皮，这步是大家容易犯错的地方之一。擀皮的时候不要像饺子皮那样擀四周，上下左右擀圆即可。这样做出来的糖三角皮更暄软。

5. 皮中放入适量的糖馅。

6. 捏合。用手轻捏边缘5毫米以下的部分，顶端不要捏，下面挤压。这一步也是很多人容易犯错的。

像饺子那样的捏法，容易导致边缘部分过于薄而硬性美观。（图片中是我第一次捏的，就犯了这个错误）

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