厦门午茶推荐(厦门品茶吧)
创始人
2025-07-07 13:32:02
0

在厦门,喝茶这件事,一定是高于喜欢的“习惯,公园里有一壶茶话仙,沿街的小店门口的一张小板凳上,也能遇到几杯茶的一个下午,云香茶、一枝春……说着都是熟悉的老习惯了。

当然,还有一碗不是茶的“沙茶”,原来,也在老厦门的一个下午茶里。

位于禾祥西路上的吴再添风味小吃,已经是家喻户晓的老店,倒是没有猜想中的游客扎堆。点餐买餐票(长得很像老早以前的公交车票),橘色托盘,还有穿着统一老派营业员服装的阿姨们……上世纪的风格已经成为这里的标志。

下午的点儿去,附近出门遛弯儿的老人有不少都会来这里吃上一碗沙茶面或是粽子芋包之类的点心,吃完就该去接放学的孙孩或是回家准备晚饭了吧。

一碗沙茶面,价格从5元开始,10元就是它的封顶价格,10元的沙茶面可以自选加3个料,可选的料不算多,倒是都新鲜干净,瘦肉、大肠、虾仁这样的一碗,简单朴素,其实已经算得上是店里的“豪华版”。

汤头的颜色偏黄,记得有人说过,这里的沙茶汤里有咖喱,的确,好料菌能吃出些许黄咖喱的气息,喝一口沙茶汤,,汤头咸口,回口带这一点辣,喝一口还是会想着多喝几口。

喝了沙茶汤,就该吃上几口面最是舒爽,传统的水面,也最能和沙茶汤发生最好的化学反应。趁热几大口下肚,下午时分的那点乏意倦意都一扫而空。

6元的烧肉粽,价格不贵,虽然没有很复杂喧哗的加料,五花肉、香菇、还有一颗板栗仁,就着甜辣酱,咸甜香软,味道的调和温和却让人满意,看得出在店里的受欢迎程度挺高。

芋包,一个个码摞在大蒸笼里,上桌会添上黄咖喱、甜辣酱。3元的芋包,包裹着传统的馅料,和惊艳靠不上边,而却会让人爱上它调和得很妙的的咸甜微辣。

一碗肉羹汤,最常被拿来配上肉粽、芋包之类的。肉羹给的不少,汤色带些白,趁热喝汤再吃个肉羹,嫩嫩的肉羹,清爽的骨汤,莫名有种小时候的味道。

习惯了面里的汤头,习惯了粽子边上的甜辣酱……很多人可能不能明白这些小吃有多好,而吃的人却割舍不去每天固定时间里身体和心理对它们的一点依赖和眷恋,就像一口普通得不能再普通的浓茶,喜欢和习惯的人自然懂它们的意义。下午了,就去吃碗面。

吴再添风味小吃

地址:禾祥西路和美湖东路交口旁

人均:10

相关内容

热门资讯

四月初广州天气(广州天气多变) 广州天气网(http://guangzhou.tianqi.com/)为大家播报广州未来一周天气预报...
王俊凯都沉醉!郑州家江南小馆,... 农 心 日 记从门前摆放的各种有机水果和蔬菜就能看出,这是一家主打江浙菜的农家菜馆。店里不算很大,桌...
顿饭吃掉我半个月工资,天河这家... 开放式的中餐厅,广州屈指可数麦麦去悦景轩,除了奔着餐食看大厨们手起刀落,炉火喷起香气弥散,美味一盘盘...
泸州天天气(泸州天气雨报) 泸州天气网(http://luzhou.tianqi.com/)为大家播报泸州未来一周天气预报。今天...
大凉山雨季(凉山州降雨) 凉山天气网(http://liangshan1.tianqi.com/)为大家播报凉山未来一周天气预...
睫毛膏世界十大名牌(世界上第一... Top:3Azature指甲油价格:¥1,600,000妹纸们或许会花上几百块钱做个美甲,但如果一瓶...
却忽略了家门口的风景(原来风景... 奇乾:趁着秋色正好,去寻觅去对话最本真的美一个很适合摄影的风景地,一日奇乾,一生思念。如果只能够选择...
陪读的心情(陪读出现的问题) 做完作业后1. 写完作业后,家长检查后可在孩子做错的地方划一个大致的范围让Ta自己检查,教其快速有效...
世界上有几种蛋糕(我觉得这是世... 奥地利甜点萨赫/沙加蛋糕举世闻名的真正涂有巧克力、用果酱镶边的蛋糕。德国黑森林蛋糕德国最为出名的就是...
赏秋何必远行?河北这个地方美到... 只有到了秋天才能真正的理解这句“我言秋日胜春朝”,秋天的韵味是所有季节无法媲美的。而河北的秋天,让你...
宜宾实时天气预报几点有雨(宜宾... 宜宾天气网(http://yibin.tianqi.com/)为大家播报宜宾未来一周天气预报。今天是...
自贡半月天气预报(自贡常年气温... 自贡天气网(http://zigong.tianqi.com/)为大家播报自贡未来一周天气预报。今天...
10月娄底天气(娄底半月天气预... 娄底天气网(http://loudi.tianqi.com/)为大家播报娄底未来一周天气预报。今天是...
广安2月天气(4月广安天气) 广安天气网(http://guangan.tianqi.com/)为大家播报广安未来一周天气预报。今...
2017年12月遂宁天气记录(... 遂宁天气网(http://suining1.tianqi.com/)为大家播报遂宁未来一周天气预报。...
亚洲最大彩林!就在中国!错过再...     它被誉为“中国红叶第一山”!    它是亚洲最长的天然红地毯!    它是川东最值得期待的“...
南充四月天气(南充往年天气) 南充天气网(http://nanchong.tianqi.com/)为大家播报南充未来一周天气预报。...
5月3日贵州铜仁暴雨(贵州铜仁... 铜仁天气网(http://tongren.tianqi.com/)为大家播报铜仁未来一周天气预报。今...
酸菜鱼是南京特产吗?(南京哪家... 八八餐厅环境很差,典型的苍蝇馆子,但是酸菜鱼的味道好到没话说!来这里的基本上都是南京本地人,外地人一...
不适合奶茶色口红(奶茶色) 天冷了换衣服当然连口红也要换啊!尤其是早上风风火火起床没有时间好好挑选,偏偏又遇到晚上有重要约会的时...