新鲜艾草煲鸡有助于补血养颜、调理月经等功效。
1. 补血养颜:艾草中含有丰富的维生素A、C、E以及矿物质等,具有抗氧化、美白、抗衰老等作用,煲鸡汤可以提高血红蛋白水平,促进血液循环,从而达到补血养颜的效果。
2. 调理月经:艾草有温经散寒、活血化瘀、调理经期等功效,对于经期不调、经痛等问题有一定的缓解作用。同时,艾草还可以促进子宫收缩,有助于产后恢复。
3. 提高免疫力:艾草中含有丰富的挥发油和黄酮类化合物,具有抗菌、抗炎、抗病毒等作用,可以提高人体免疫力,预防感冒等疾病。
需要注意的是,艾草属于中草药,服用时应注意药量和用药方法,以免出现不良反应。同时,煲鸡汤时应注意火候,不宜煮过久,以免影响口感和营养价值。
下一篇:抗菊花茶的功效与作用