养心脏吃红色食物(夏天多吃红色食物养心)
创始人
2024-06-13 13:51:05
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樱桃、草莓、西瓜

樱桃、草莓、西瓜都属于热量相对较低的水果,而且都含有原花青素、花色苷这类对健康有益的成分,因此可以把他们放到平衡膳食中。

《中国居民膳食指南》(2016)建议我们每天吃新鲜水果大约200-350克,相当于1-2个中等大小苹果的重量。

当然,相比起西瓜,樱桃和草莓价格比较贵,因此量力而行就好,吃其它应季水果也是不错的。

红肉、动物肝脏

红肉(如牛肉、羊肉)和动物肝脏(如猪肝)都富含血红素铁,而且这种铁吸收率高,适合缺铁性贫血或有贫血倾向的人补血。在这方面,比同是红色的红枣、红糖强得多。

另外,如果想要更好地促进铁的转化和利用,还要同时多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,如鲜枣、橙子、猕猴桃、山楂、芥蓝、菜花等。

建议可以经常吃红色的食物!!常见的番茄炖牛肉、菠菜猪肝汤等都是既美味又营养的做法。

养生美食推荐:西红柿炖牛肉


食材:

牛腩200克,西红柿1个,土豆1个,香菜少许,八角2枚,花椒1小勺,葱2段,姜粉1小勺,生抽3汤勺,盐少许,料酒2汤勺,生抽少许。

做法:

1、牛肉洗干净,切大块,西红柿去蒂切块。加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒。

2、调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫。

3、转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,如果有高压锅就不需要这么长时间。然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅,放一棵香菜配色下即可。


樱桃、草莓、西瓜

樱桃、草莓、西瓜都属于热量相对较低的水果,而且都含有原花青素、花色苷这类对健康有益的成分,因此可以把他们放到平衡膳食中。

《中国居民膳食指南》(2016)建议我们每天吃新鲜水果大约200-350克,相当于1-2个中等大小苹果的重量。

当然,相比起西瓜,樱桃和草莓价格比较贵,因此量力而行就好,吃其它应季水果也是不错的。

红肉、动物肝脏

红肉(如牛肉、羊肉)和动物肝脏(如猪肝)都富含血红素铁,而且这种铁吸收率高,适合缺铁性贫血或有贫血倾向的人补血。在这方面,比同是红色的红枣、红糖强得多。

另外,如果想要更好地促进铁的转化和利用,还要同时多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,如鲜枣、橙子、猕猴桃、山楂、芥蓝、菜花等。

建议可以经常吃红色的食物!!常见的番茄炖牛肉、菠菜猪肝汤等都是既美味又营养的做法。

养生美食推荐:西红柿炖牛肉


食材:

牛腩200克,西红柿1个,土豆1个,香菜少许,八角2枚,花椒1小勺,葱2段,姜粉1小勺,生抽3汤勺,盐少许,料酒2汤勺,生抽少许。

做法:

1、牛肉洗干净,切大块,西红柿去蒂切块。加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒。

2、调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫。

3、转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,如果有高压锅就不需要这么长时间。然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅,放一棵香菜配色下即可。


樱桃、草莓、西瓜

樱桃、草莓、西瓜都属于热量相对较低的水果,而且都含有原花青素、花色苷这类对健康有益的成分,因此可以把他们放到平衡膳食中。

《中国居民膳食指南》(2016)建议我们每天吃新鲜水果大约200-350克,相当于1-2个中等大小苹果的重量。

当然,相比起西瓜,樱桃和草莓价格比较贵,因此量力而行就好,吃其它应季水果也是不错的。

红肉、动物肝脏

红肉(如牛肉、羊肉)和动物肝脏(如猪肝)都富含血红素铁,而且这种铁吸收率高,适合缺铁性贫血或有贫血倾向的人补血。在这方面,比同是红色的红枣、红糖强得多。

另外,如果想要更好地促进铁的转化和利用,还要同时多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果,如鲜枣、橙子、猕猴桃、山楂、芥蓝、菜花等。

建议可以经常吃红色的食物!!常见的番茄炖牛肉、菠菜猪肝汤等都是既美味又营养的做法。

养生美食推荐:西红柿炖牛肉


食材:

牛腩200克,西红柿1个,土豆1个,香菜少许,八角2枚,花椒1小勺,葱2段,姜粉1小勺,生抽3汤勺,盐少许,料酒2汤勺,生抽少许。

做法:

1、牛肉洗干净,切大块,西红柿去蒂切块。加热锅中的油,七成热后放入大葱、姜片、桂皮,八角爆香,随后加入牛肉翻炒。

2、调入老抽、白酒和盐,炒匀后放入适量清水,大火烧开,撇出浮沫。

3、转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点,如果有高压锅就不需要这么长时间。然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅,放一棵香菜配色下即可。

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